نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

• رحمن ابن عباسی
• حسین معروفی

مربی پژوهشی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی کردستان

چکیده

 به منظور  تعیین ارزش غذایی گیاه جاشیر در سه مرحله فنولوژی  رشد، گلدهی و بذردهی در منطقه سارال، 30 رویشگاه به روش تصادفی مشخص و تعداد  30 نمونه درحوزه اکولوژیکی سارال با 2 پایه گیاهی و 5 تکرار در مراحل مختلف فنولوژی تهیه شد. پس از خشک کردن نمونه‌ها در آزمایشگاه، با استفاده از روش متداول A.O.A.C فاکتورهای ماده خشک، پروتئین خام، چربی خام، الیاف خام، انرژی کل، خاکستر خام و عناصر معدنی پرمصرف و کم‌مصرف شامل کلسیم، فسفر، سدیم، پتاسیم، منیزیوم، مس، منگنز، روی و آهن در این نمونه‌ها اندازه‌گیری شد. نتایج به دست آمده نشان داد که میزان پروتئین خام در مراحل رشد رویشی، گلدهی و بذردهی به‌ترتیب2/15، 4/9 و2/7 درصد و الیاف خام نیز به‌ترتیب 8/15، 9/27 و 2/29 درصد بود که برای هر دو ویژگی اختلاف معنی‌داری بین مراحل سه‌گانه فنولوژی مشاهده شد (05/0P< ). متوسط عناصر پر مصرف کلسیم، فسفر، سدیم  و منیزیوم به‌ترتیب7/1 ،17/0 ، 02/0 و 31/0 درصد ومتوسط عناصر کم‌مصرف مس و روی به‌ترتیب 8 و 6/32 میلی‌گرم در کیلوگرم اندازه‌گیری شد. به لحاظ تغذیه دام به استثناء فسفر و سدیم، کلیه مواد معدنی بالای سطح بحرانی قرار داشت

کلیدواژه‌ها

• گونه غالب
• جاشیر
• ارزش غذایی
• مراتع سارال
• کردستان

عنوان مقاله [English]

Determination of nutritive value of Prangos ferulacea forages in different phenological stages in Saral rangelands, Kurdistan Province

نویسندگان [English]

• Rahman Ebneabbsi
• Hosein Maroofi

چکیده [English]

For determining the nutritional value of Prangos ferulacea roughage in vegetative, flowering and seeding phenological stages, 30 samples were collected including five replication and two plants. After drying, using A.O.A.C method the attributes of dry matter, crude protein, crude fat, crude fiber, gross energy, crude ash as well as the minerals Ca, P, Na, K, Mg, Cu, Mn, Zn and Fe were measured. The results showed significant differences (P<0.05) for both attributes in triple phonological stages: 15.2, 9.4 and 7.2 percent, and 15.8, 27.9 and 29.2 percent for crude protein and crude fiber, respectively. The macro elements minerals Ca, P, Na and Mg were measured 1.7, 0.17, 0.02, and 0.31 p.p.m. and the micro elements minerals Cu and were measured 8.0 and 32.6 p.p.m.. As a livestock forage, the mineral amounts, except P and Na, determined above the critical level in this species in Saral region.
 

کلیدواژه‌ها [English]

• Dominant species
• Prangos ferulacea
• nutritive value
• Saral rangelends
• Kurdistan province